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WSS品酒师课程4年一个新高度2020-10-27 11:45:26 | 编辑: | 查看: | 评论:0

10月24日,彦云葡萄酒学院携手国际著名投资机构重金打造的WSS品酒师课程,迎来新的突破与发展,在国际葡萄酒行业与学术市场引起了不小的轰...
10月24日,彦云葡萄酒学院携手国际著名投资机构重金打造的WSS品酒师课程,迎来新的突破与发展,在国际葡萄酒行业与学术市场引起了不小的轰动。四年来,教研团队累计上百次走访产区进行调研和采集信息,不断将理论数据与实践进行了高度的融合,正是基于极强的专业态度才得以受到国际葡萄酒教育领域与国际资本市场的双重认可。WSS课程分为四个如下级别:

初级品酒师课程是入门级课程,集中学习时间不低于8小时(含考试),主要帮助学生了解葡萄酒的基本知识,认识葡萄酒的来源和酿造方法,熟悉主要的葡萄品种,初步建立葡萄酒品质品评体系,并掌握基本的葡萄酒服务和餐桌礼仪;初步了解全球烈酒。中级品酒师课程是提高级课程,集中学习时间不低于24小时(含考试),学习本课程后学员能够充分掌握全球核心产区葡萄品种和葡萄酒风格,具备专业的品鉴能力;掌握核心的烈酒酿造工艺和主要风格;对各个国家和产区的品牌与知名酒庄有深入的了解。高级品酒师课程是专业级课程,集中学习时间不低于40小时(含考试),学员需要深入学习重要产酒国家的全面的葡萄酒和烈酒知识,对大部分葡萄品种(原料)和产区有充分的认知,掌握更全面的葡萄酒与烈酒品牌、酒庄和市场知识,锻炼出专家水平的品鉴能力。专家级为荣誉级别,授予对象为经过WSS学术委员评定的,拥有WSS高级品酒师或同等级别认证,具有丰富的从业、教学经验的葡萄酒与烈酒学者。

本课程兼容性强,实用性质高专业化强:WSS程体系由彦云葡萄酒学院与国内外葡萄酒与烈酒专业院校和产区协会合作打造,具有更高的专业水平;实用度高:WSS课程针对不同国家,不同地区的葡萄酒与烈酒市场的特殊情况进行市场分析和针对性教学,增加了同类课程缺少的知名品牌、知名酒庄和市场营销学内容,让学员更好的学以致用;全球化视野:除了西方的葡萄酒和烈酒,WSS课程加入了中国葡萄酒和中国白酒内容,未来将加入日本、韩国烈酒内容,知识体系更加完整。时代化强:WSS系列课程为学习者提供了基于信息全球化时代的市场营销、品牌管理、互联网营销知识,帮助学习者更全面的认识市场;全球认可:WSS教育体系的专业化和全球化,获得了国际教育领域的广泛认可,成为葡萄酒和烈酒教育的重要课程。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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